Description
Cépage: Carminoir
Vinification : Passerillé
Contenance : 50 cl
Fiche de dégustation
Aspect : couleur soutenue – dense – robe profonde
Bouquet : cassis – griotte – notes torréfiées
Palais : belle douceur – tanins enrobés – élégant – baies rouges
Température de service : 14°C
Accords gastronomiques
Accompagne les viandes rouges – grillades – gibier – mets relevés – fromages forts – desserts au chocolat noir