Das Weingut und der Familienbetrieb Rhyton d'Or werden seit 1848 von einer Generation zur anderen übertragen. Auf Schwemmkegeln, in Geröllzonen und auf Böden mit Kalkstruktur pflanzen hier die Familie Défayes und ihr Team mit grosser Hingabe Petite Arvine und Malvoisie oder dort Humagne Rouge, Syrah, Merlot und Diolinoir.

Es wird alles unterommen, um den Weinen jeder Rebsorte die bestmögliche Entfaltung zu gewähren. Der Rebberg wird umweltbewusst bewirtschaftet und die Erträge werden den Anforderungen jeder Rebsorte angepasst. Leidenschaft, Begeisterung und Pflege eines jeden Details führen zur Fertigung einer breiten Palette aussagekräftiger Qualitätsweine.