Description
Cépages: Assemblage Merlot et Carminoir
Appellation: AOC Valais
Vinification: Elevé en fût de chêne
Fiche de dégustation
Aspect : couleur soutenue – robe brillante – rouge intense
Bouquet : flatteur – complexe – vanillé - fruité
Palais : velouté – ample – bien structuré – finale persistante
Température de service : 16°C
Accords gastronomiques
Viandes rouges – grillades – mets épicés – gibiers – fromages