Description
Cépage: Diolinoir
Appellation: AOC Valais
Vinification: Classique
Fiche de dégustation
Aspect : couleur soutenue – dense – robe profonde
Bouquet : fruits rouges – cerise – note de fumée
Palais : corsé – charpenté – bien structuré – velouté – tanins souples
Température de service : 14-16°C
Accords gastronomiques
Recommandé pour les viandes rouges – les mets relevés, épicés – gibier – fromages